DESDE MEJORANTES DE PAN HASTA BRILLOS PARA GLASEAR: INGREDIENTES ESENCIALES PARA TODA PANADERÍA

Tanto si eres un profesional experimentado como si acabas de abrir tu panadería, contar con los ingredientes y suministros adecuados es fundamental para conseguir que tu negocio crezca. Aprovecha al máximo tu tiempo con nuestros ingredientes de alta calidad. Consigue siempre unos resultados perfectos, tanto si estás preparando un relleno como horneando el pan más sabroso y crujiente. ¡Verás cómo tus creaciones cautivan e impresionan a tus clientes una y otra vez!

Partir de una buena masa para lograr más ventas: ingredientes imprescindibles para una buena panadería
Softgrain Sprouted Rye
Mezcla de granos prerremojados recubiertos con un leve sabor a fermentación líquida
O-Tentic Origin
O-tentic Origin puede utilizarse para elaborar todo tipo de panes, aunque por sus perfiles, notas típicas de panes de larga fermentación y sus características de corteza, se recomienda para la elaboración de pan común.
Mimetic 32
Materia grasa; contenido masa madre;punto de fusión 32 grados
O-Tentic Durum
O-tentic Durum puede utilizarse para elaborar todo tipode panes, aunque por sus perfiles, notas tostadas y malteadas, y su corteza, se recomienda para la elaboración de panes rústicos
O-Tentic Origin
O-tentic Origin puede utilizarse para elaborar todo tipo de panes, aunque por sus perfiles, notas típicas de panes de larga fermentación y sus características de corteza, se recomienda para la elaboración de pan común.
O-Tentic Tutto Pugliese
Caracterizada por su sabor típio mediterráneo, la harina de O-tentic Tutto Pugliese tiene certificada su procedencia: contiene el 100% de trigo duro cultivado en los campos de La Puglia.
Sapore Fidelio
Masa madre fermentada a base de harina de centeno
Softgrain Sprouted Rye
Mezcla de granos prerremojados recubiertos con un leve sabor a fermentación líquida
Sapore Softgrain Multigrain
Mezcla de granos prerremojados recubiertos con un leve sabor a fermentación líquida
Easy Puravita Fiber
Premezcla a base de harina y granos ancestrales para elaborar panes fuente de fibra y altos en proteína
Deli Citron
Elaboración lista para realización de Pie de limón
Belcolade Amber
Chocolate blanco de gran sabor, con 30% de cacao, sin sabores artificiales
Harmony Brilio
Abrillantador para panadería o repostería
Ambiante
Crema vegetal tipo chantilly
Cremfil Ultim
Crema a base de chocolate
Tegral Croissant
Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de croissant
Tegral Ciabatta
Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de especialidades italianas
Sunset Glaze
Sustituto líquido de huevo, para abrillantar.
O-Tentic Durum
O-tentic Durum puede utilizarse para elaborar todo tipode panes, aunque por sus perfiles, notas tostadas y malteadas, y su corteza, se recomienda para la elaboración de panes rústicos
Crema Bavaria
Crema pastelera lista para utilizar
Tegral Multicereales
Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de pan a base de una combinación de cereales
O-Tentic Origin
O-tentic Origin puede utilizarse para elaborar todo tipo de panes, aunque por sus perfiles, notas típicas de panes de larga fermentación y sus características de corteza, se recomienda para la elaboración de pan común.
Sapore Fidelio
Masa madre fermentada a base de harina de centeno
Miroir
Brillo para aplicación en pasteleria, brillo en frutas, acabados tipo espejos, bavaros y mousses
Ambiante
Crema vegetal tipo chantilly
Mimetic 32
Materia grasa; contenido masa madre;punto de fusión 32 grados
Acti Egg Reduction
Concentrado en polvo que permite el reemplazo parcial de hueo en aplicaciones de pastelería como queques
Cremfil Silk Caramelo
Relleno con sabor a caramelo
Semola Puratos
Harina de trigo de alta calidad
Tegral Whole Grain Cake
Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de queque integral
Easy Puravita Fiber
Premezcla a base de harina y granos ancestrales para elaborar panes fuente de fibra y altos en proteína
Tegral Pumpernikel
Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de pan Pumpernikel
Tegral Centeno
Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de panes de centeno
Cremfil Ultim
Crema a base de chocolate

El futuro del pan está en su pasado

ÚNETE A LA TRADICIÓN Y CREA TU FUTURO

La misión de Puratos para el futuro del pan consiste en contribuir a que nuestros clientes de panadería conecten con la tradición y creen su porvenir con su pan propio y auténtico.

PIDE TUS PRODUCTOS DE PANADERÍA FAVORITOS POR INTERNET

¡Disfruta de las ventajas de My Puratos! Crea hoy mismo una cuenta y accede a nuestra tienda web exclusiva, donde encontrarás las mejores soluciones de panadería, bollería, pastelería y chocolate. Con tu cuenta, podrás realizar pedidos fácilmente, acceder a todos los precios y existencias y ser el primero en conocer los nuevos productos y promociones exclusivas.

CLIENTE SATISFECHO

(INSERT EXISTING ARTISAN)

“Llevo años utilizando diferentes productos de panadería y puedo decir con sinceridad que estos son de los mejores que puedes encontrar. Especialmente el Sunset Glaze ha sido para mí un antes y un después. Desde que lo utilizo donde antes pintaba con huevo, lo he notado en mis costes. Además, mi representante de ventas siempre está ahí para atender mis preguntas y darme asesoramiento personal”.