O-Tentic Tutto Pugliese

Caracterizada por su sabor típio mediterráneo, la harina de O-tentic Tutto Pugliese tiene certificada su procedencia: contiene el 100% de trigo duro cultivado en los campos de La Puglia. Utilizamos cepas seleccionadas de Masa Madre italiana certificadas por el profesor Marco Gobetti.

  • Componente activo
  • A base de masa madre
Ventajas para el cliente
  • Diferenciacion
  • Excelente sabor
  • Excelente acabado final
Ventajas para el consumidor
  • Diferenciacion
  • Excelente sabor
  • Excelente acabado final

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