Masa Madre de centeno inactivo para preparar panes con toque frutal, inspirado en la Masa Madre francesa. Encierra los matices típicos de la masa madre de uvas y manzana verde. El suave proceso de secado añade notas adicionales tostadas y maltadas, lo que lo hace perfecto para recetas de pan blanco y ligero. Inactivo y listo para agregar a tu receta en forma de polvo, Sapore Traviata garantiza un gran sabor con una baja dosificación.
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