Mezcla todos los ingredientes excepto el aceite durante 9 minutos a alta velocidad. Agrega el aceite a la mezcla y bate durante 1 minuto a baja velocidad. Extiende la mezcla uniformemente sobre una bandeja de 40 cm × 60 cm.
Relleno
Listo para usar.
Montaje
Corta el bizcocho tipo chiffon por la mitad; cada parte debe medir 30 cm × 40 cm.
Unta Vivafil de fresa sobre el lado superior horneado.
Enrolla la lámina de bizcocho con ayuda de un rodillo, comenzando desde el lado de 40 cm, utilizando papel para hornear de 60 cm × 80 cm colocado debajo.
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