Toda gran receta empieza con una historia.
Con una idea, con pasión… y con el deseo de crear algo que deje huella.
Creme Caramel Chocolate Cake es el resultado de una colaboración entre Puratos y Creme Caramel, pensada para los profesionales que buscan crear pasteles de chocolate con sabor intenso, textura perfecta y resultados confiables, sin complicaciones.
Un lanzamiento que combina innovación, practicidad y la esencia de una marca que vive la pastelería con pasión.
Creme Caramel: una marca construida con dedicación y detalle
Detrás de Creme Caramel está Mónica Philips, emprendedora costarricense y pastelera profesional, reconocida por su atención al detalle, su búsqueda constante de calidad y su compromiso con crear productos que conecten emocionalmente con las personas.
Su negocio nació de la convicción de que cada pastel cuenta una historia: una celebración, un momento especial o simplemente el placer de disfrutar algo bien hecho.
Hoy, Creme Caramel es sinónimo de creatividad, consistencia y amor por la repostería artesanal.
👉 Conoce más sobre Creme Caramel en:
www.cremecaramelcostarica.com
Creme Caramel Chocolate Cake: pensado para el día a día del pastelero
A partir de esta visión compartida, Puratos y Creme Caramel trabajaron juntos en el desarrollo de Creme Caramel Chocolate Cake, una solución práctica que responde a las necesidades reales del profesional:
- Premezcla para pastel de chocolate, fácil de usar
- Textura húmeda y miga suave
- Excelente volumen y estabilidad
- Sabor balanceado y consistente
Un producto diseñado para pastelerías, cafeterías y emprendimientos, que facilita la producción sin renunciar a la calidad final del pastel.
Una relación que va más allá de este lanzamiento
La historia entre Puratos y Mónica Philips no comienza con este producto.
Mónica participa como embajadora externa del programa Cacao Trace de Puratos, una iniciativa que promueve un futuro más sostenible para el cacao, apoyando a los agricultores y fortaleciendo sus comunidades.
Además, a lo largo de su trayectoria, Creme Caramel ha sido un cliente fiel de la línea de chocolates Belcolade, valorando su calidad, consistencia y perfil sensorial para diferentes aplicaciones de pastelería.
Cacao Trace y Belcolade no forman parte del nuevo lanzamiento, sino que reflejan la relación y los valores compartidos entre Puratos y Creme Caramel.
Llévalo a la práctica
Sabemos que la mejor forma de descubrir un producto es probándolo y creando con él.
Por eso, ponemos a tu disposición recursos prácticos para que empieces hoy mismo.
📘 Recetario Creme Caramel Chocolate Cake
Inspírate con recetas y aplicaciones desarrolladas para ayudarte a sacar el máximo provecho de este nuevo pastel de chocolate.
👉 Descargar recetario
📄 Ficha técnica del producto
Consulta los beneficios clave, aplicaciones y recomendaciones de uso del producto.
👉 Descargar One Pager
¿Listo para probarlo?
Te invitamos a consultar con tu distribuidor Puratos más cercano y descubrir el sabor, la textura y el rendimiento de Creme Caramel Chocolate Cake.
