Grams | ||
---|---|---|
ESPONJA | ||
Tegral Panettone | 400 | |
Agua | 260 | |
Levadura Saf Dorada | 20 | |
ESPONJA total | 680 | |
REFUERZO | ||
Tegral Panettone | 600 | |
Yemas de huevo | 50 | |
Agua | 150 | |
Azúcar | 200 | |
Margarina | 120 | |
REFUERZO total | 1120 | |
RELLENO | ||
Cremfil Ultim Avellana | ||
RELLENO total | 0 | |
DECORACIÓN | ||
Decorcrem White | ||
DECORACIÓN total | 0 |