Smoobees Caramelo son perlas de relleno suave con sabor a caramelo para un sabor de relleno en cada bocado. Imagina un relleno cremoso con sabor a caramelo, en forma de pequeñas perlas que se pueden mezclar y hornear en masas de pastel. Las Smoobees están listas para usar y se pueden utilizar en todo tipo de aplicaciones de panadería y pastelería frescas, congeladas y de larga duración. Incorpóralas como inclusión en tu masa de pastel, como decoración en pastelería o mézclalas en un relleno o crema. Estas perlas de origen vegetal están llenas de sabor, tienen una textura derretida similar a la mermelada y son reducidas en grasa en comparación con otras inclusiones de caramelo. A diferencia de los rellenos tradicionales, las Smoobees se mezclan en la masa, lo que abre una amplia variedad de oportunidades para ayudarte a crear nuevos productos en tu surtido. Las Smoobees, por ejemplo, son perfectas para aplicaciones pequeñas como cupcakes, para combinar múltiples sabores en una sola aplicación y para aplicaciones frescas y congeladas de larga duración.