Mejorante completo para todo tipo de masas a fermentar
- Se utiliza en masas crocantes y suaves
- Recomendado para largas fermentaciones
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Nuestro estudio de mercado le ofrece un completo análisis sobre el comportamiento del consumidor, tanto a nivel global como local, y las tendencias relacionadas con la panadería, la bollería, la pastelería y el chocolate.
