Una dieta equilibrada se obtiene variando la dieta para proporcionar al cuerpo la energía y los nutrientes que necesita para funcionar correctamente. Se trata de comer una variedad de alimentos en las proporciones adecuadas.

Muchos países han desarrollado sus propias guías o herramientas alimentarias para ayudar a los consumidores a crear una dieta equilibrada. Todos están de acuerdo en que una dieta equilibrada debe estar compuesta por:

• Frutas y verduras
• Alimentos con almidón (panes, cereales y patatas) centrados en los cereales integrales
• Alimentos ricos en proteínas (carne, pescado, huevos, frutos secos y semillas)
• Productos lácteos
• Grasas: mantequilla, aceite, margarina
• Agua y bebidas sin endulzar, como té, café e infusiones.

Algunos ejemplos son:

• “Mi plato” en EE. UU.: https://www.choosemyplate.gov/
• “Comer bien” en el Reino Unido: http://www.eatwell-uk.co.uk/
• “La Rueda de los Cinco” en los Países Bajos: http://www.voedingscentrum.nl/Assets/Uploads/voedingscentrum/Documents/Service/English/Wheel%20of%20five.pdf

También es importante tener en cuenta que una dieta equilibrada debe ir acompañada de actividad física regular.