¿El chocolate es adecuado para vegetarianos y veganos?

El propio chocolate proviene de una planta y, por lo tanto, es adecuado para vegetarianos y veganos. Sin embargo, durante el proceso de producción se pueden añadir a los productos a base de chocolate algunos aditivos o ingredientes que no son adecuados para este tipo de dietas. Por ejemplo, el chocolate con leche no es adecuado para veganos y ciertos vegetarianos (ovovegetarianos). Por lo tanto, es importante que los vegetarianos y veganos lean las listas de ingredientes de los productos antes de comerlos.