Premezclas para pastelería fina

La gama Puratos de mezclas finas de pastelería ofrece ingredientes de alta calidad, exquisitos sabores y frescura garantizada para atraer y satisfacer a sus clientes. 

Por ejemplo, nuestras pre mezclas PatisFrance usan harina de almendras para proporcionar la "fuente de seducción" definitiva, deleitando a los consumidores mientras le da la oportunidad de trabajar con ingredientes genuinos de Francia.

¿Cuales son las ventajas de usar nuestras pre mezclas de pastelería fina?

Las pre mezclas de pastelería fina de Puratos lo ayudarán a aumentar las ventas y la rentabilidad de los productos. Con más de 65 años de experiencia en la obtención y transformación de diferentes tipos de almendras, tratamos y mezclamos las mejores materias primas para crear deliciosas mezclas. Mezclas que harán las delicias de sus clientes y los harán volver por más. 

Fine patisserie mixes
Fine Patisserie Mixes

¿Cómo ayudan las pre mezclas de pastelería fina a diferenciar los productos finales?

Nuestras pre mezclas de pastelería fina añaden un toque de excelencia a sus productos que lo diferenciarán de la competencia. Nuestras mezclas van desde pastelería francesa hasta productos terminados más globales, chocolate y helado, ofreciendo opciones ilimitadas para creaciones de chocolate, pastelería y hojaldre. Cuando se trata de sabor y textura, nuestras pre mezclas de pasteleria fina realmente marcan la diferencia.

Premezclas para pastelería fina

Productos

Tegral Clara Ultra

Premezclas para pastelería fina

Premezcla en polvo al 100%, para la elaboración de una amplia variedad de masas dulces tipo chou

Tegral Patacrout

Premezclas para pastelería fina

Premezcla en polvo, para elaboración de galletas, base para pasteles, tartaletas

Centro de Competencia de Pastelería Industrial

Presente en 11 países, los IPCC facilitan a los reposteros industriales un centro de prueba totalmente dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de los procesos.

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Centro de Innovación

Una red de 463 asesores técnicos en 77 centros de innovación están comprometidos en apoyar tanto a nivel local como regional.

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