Aperitivo Crujiente de Morcilla
- Ingredientes
Ingredientes Puratos
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Snack Rap c/s Aristo Oro crema c/s Ajonjolí c/s Bechamel: Festina Bechamel 150 g Leche 500 g Nuez moscada c/s Morcilla c/s Detalle del proceso operativo:
- Receta
- Untar el Snack Rap con una fina capa de margarina Aristo Oro Crema fundida.
- Esparcir por la superficie semillas de Ajonjolí.
- Cortar en ocho porciones iguales el Snack Rap.
- Cocer a 220ºC hasta que dore ligeramente.
- Mediante batidor realizar la bechamel mezclando Festina Bechamel y leche.
- Aromatizar con un poco de nuez moscada.
- Escudillar encima de cada porción del Snack Rap un botón de esta bechamel.
- Colocar una loncha de morcilla encima de cada botón.
- Información de ventas y marketing
- Aperitivo salado ideal a cualquier hora del día.
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- Nutrición